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五常大米原來(lái)也分種類(lèi)？
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| 時(shí)間：
2022-04-14
來(lái)源：黑龍江明水添豐米業(yè)
三兩毛糧 |
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你知道嗎？其實(shí)我們平時(shí)所說(shuō)的五常大米，是一個(gè)很廣的品類(lèi)范圍，在五常種植的大米種類(lèi)非常多，較為出名的就有稻花香2號、長(cháng)粒香、425號、639號、938號等等，其中最廣為人知，也是最受中國人民歡迎的大米就是稻花香2號的長(cháng)粒香，這兩種大米在一眾出色的五常大米之中脫穎而出，憑借的是什么呢？接下來(lái)就請大家一起跟我來(lái)看看這兩種米的特點(diǎn)與區別。 
長(cháng)粒香和稻花香共同的特點(diǎn)就是他們顆粒都很飽滿(mǎn)，同時(shí)色澤清白透明，香味濃郁，含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)。但是他們在外形上有著(zhù)略微的不同，長(cháng)粒香透明偏多，而稻花香2號的胚芽則會(huì )有一點(diǎn)白點(diǎn)。而煮熟后的口感，長(cháng)粒香則是偏脆，粒粒分明不黏牙；稻花香便是口感勁道，米粒軟糯微甜，油光靚麗。
從價(jià)格上來(lái)看，稻花香是要比長(cháng)粒香稍貴的，為什么呢？其實(shí)是由稻花香的種植難度來(lái)決定的，稻花香2號的種植難度很高，它的稻桿容易倒伏，出米率低。對種植條件、水源的要求也很高，從原則上來(lái)講，五常產(chǎn)地的大米只要地表水灌溉，也就是河水，出米的品質(zhì)才會(huì )高，但有的地區用的是泉水或者地下水灌溉，產(chǎn)出的米的品質(zhì)就會(huì )相對來(lái)說(shuō)差一些，因為地下水的溫度太涼了，種植水稻所需要的積溫不夠，所以水稻的品質(zhì)差。我們經(jīng)常會(huì )看到網(wǎng)上有些賣(mài)五常大米的宣傳說(shuō)我們的米都是山泉水灌溉，水質(zhì)純凈無(wú)污染，所以米好吃。這種內行人一看就知道，他們的大米品質(zhì)肯定不高。
所以，在這魚(yú)龍混雜的互聯(lián)網(wǎng)上，想要買(mǎi)到正宗好吃的五常大米，還真不是一件簡(jiǎn)單的事，但是有了我們的幫助，您肯定能吃到正宗新鮮的五常大米，我們專(zhuān)注五常大米的種植，三代相守，只為種出中國人喜愛(ài)的五常大米，無(wú)論您愛(ài)吃長(cháng)粒香還是稻花香，都能在我們這找到，三兩毛糧，產(chǎn)品質(zhì)五常大米！
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